Une bonne tasse de thé ne demande pas toujours une recette compliquée. Notez surtout le thé choisi et la manière dont vous l’avez préparé pour retrouver ce qui vous a plu.
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Le geste du thé · illustration éditoriale générée.
Le paquet, puis la tasse
Commencez par la composition et les indications du thé acheté. Le nom thé marocain ne permet pas de supposer une recette identique à celle d’un autre mélange. Notez les quantités et le temps prévus, puis gardez ces repères pour votre prochaine préparation.
Laisser une trace de ce que l’on aime
Dans vos notes, séparez le contenu du paquet des ajouts éventuels prévus par votre propre recette. Vous saurez ainsi ce qui a changé d’une tasse à l’autre. Conservez l’emballage si vous rangez le thé dans une autre boîte, notamment pour les ingrédients et la conservation.
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