مؤن مراكش اكتشاف مادة
قد تكون أفضل نقطة للمقارنة في مطبخكم نفسه. عند تجربة خلطة جديدة، عودوا إلى طبق مألوف ولاحظوا ما يتغير مع التتبيل.
اختاروا طبقا تعرفونه وأبقوا بقية مكوناته المعتادة. يصبح رأس الحانوت عندها التغيير الذي يمكن ملاحظته. اتبعوا إرشادات الكيس والوصفة، دون اعتماد كمية مذكورة لخليط توابل آخر تلقائيا.
دوّنوا اسم الخليط والكمية المستعملة وعدد الحصص، ثم ما ترغبون في تعديله في المرة المقبلة. تختلف وصفات رأس الحانوت؛ لذلك تبقى قائمة المكونات على الكيس مفيدة عند مقارنة الخلطات أو التحقق من مادة مسببة للحساسية.
المصادر: صفحة منتج منشورة على أرغاثيرابي تاريخ الاطّلاع . للمكوّنات وإرشادات الاستخدام، راجعوا الملصق على المنتج الذي تسلّمتموه.
لمواصلة الاكتشاف
مؤن مراكش
جوزة الطيب والكزبرة والزنجبيل والفلفل الأسود: أربعة أسماء في خلطة. كيف نكتشف ما تضيفه معًا دون تغيير الوصفة كلها؟
اقرؤوا الدليل
مؤن مراكش
نتذكر أن الطبق أعجبنا، لكننا قد ننسى ما أضفناه إليه. بضع ملاحظات أثناء الطبخ بالكاري تساعد على العودة إلى النتيجة الأولى.
اقرؤوا الدليل